Antiche e genuine tradizioni

I nostri Menu'


Antipasti con pecorino, prosciutto crudo pepato, guanciale, salsiccia, primi piatti di Culurgionis di patate, Maccarrones al pomodoro o al sugo di selvaggina, cinghiale in umido, maiaialetto e agnello arrosto sono le basi dei nostri menu'.

La pasta fresca è esclusivamente lavorata a mano come da tradizione e tutti i nostri prodotti sono a Km 0 o della zona.

I piatti sono ricchi e saporiti, variano in base alla stagione e a cio' che offre la nostra terra.